martes, 26 de octubre de 2010

Vida Sana (:

Comer es uno de los placeres más preciados del ser humano. Si adquirimos buenos hábitos, fáciles de realizar y seguir, estoy seguro que  conseguiremos mantenernos en nuestro peso ideal, estable y siempre irá a la mesa con buena disposición. Los siguientes consejos te ayudarán a adquirir los mejores hábitos para mantenerse en el peso adecuado.

En términos sencillos, los carbohidratos simples son los dulces, mientras que los carbohidratos complejos son los almidones. Los carbohidratos simples (presentes en el azúcar de mesa, la miel, tortas, galletas, mermeladas, y en los más recomendados: frutas) son de rápida absorción; mientras que los complejos (los “almidonosos”, presentes en la pasta, cereales, papas, pan, yuca, arepas, cachapas y caraotas) son de lenta absorción.

Las frutas son un manjar al paladar y desde el inicio de la creación han apetecido a las personas que disfrutan de ellas. Sus características organolépticas despiertan todos los sentidos e incitan a consumirlas: sabor, olor, color y textura.  Aclaremos si las frutas engordan, si sólo tienen agua y en qué comidas debemos incluírlas.

viernes, 22 de octubre de 2010

las manzanas =)


Es uno de los frutos más populares y disponible durante todo el año. Tradicionalmente se le conocía como "la fruta de la salud". En ingles de dice: An apple a day keeps the doctor away (un manzana al dia aleja al medico de tu puerta).
Se le atribuyen muchas propiedades curativas, aparte de su reconocido poder diurético. Son muchas las variedades existentes en el mercado y su precio muy atractivo.
Aparte de su consumo directo se suele hacer compota de manzanas, zumo, jaleas, pasteles y otros muchísimos más postres muy populares.
La manzana es una fruta pomácea comestible (un cítrico) obtenida del manzano doméstico (Malus domesticas, otros manzanos (especies del género Malus) o híbridos de aquel.


informacion nutricional  de la manzana :)

                                                                           1 manzana de (154 g.)
Calorías 80
Calorías de grasa: 0 0%
Total Grasas 0 g. 0%
Grasas saturadas: 0g 0%
Colesterol: 0 mg. 0%
Sodio: 0 mg. 0%
                                                     Total de Carbohidratos: 22 g.

                                                     Dietary Fibra: 5g 20%
                                                    Azúcares: 16 g
                                                      Proteínas: 0 g
                                                    Vitamina A: 2%
                                                    Vitamina C: 8%
                                                   Calcio: 0% 
                                                   Hierro: 2%